Pizze Bianche
La Modenese
Mozzarella, mortadella, gorgonzola, burrata, granella di pistacchio
€13,00
Rotolo d'ancilleddu
Mozz, provola aff, funghi, gorgonzola, ciliegino, gr. padano, crudo
€15,00
La Gustosa
Mozzarella, gorgonzola, pere, noci
€11,00
Pizza al Gambero
Bufala, ciliegino, gamberi rossi locali, aglio, prezzemolo
€16,00
Friarielli
Mozzarella, friarielli, salsiccia fresca, mollica tostata
€12,00
La Spiaggiata
Mozzarella, polpo fresco locale, ciliegino, scorza di limone
€14,00
Trevisana
Mozzarella, radicchio, gorgonzola
€9,00
Guancialotta
Mozzarella, crema di pecorino, guanciale
€11,00
Pizza & Brace
Mozz, pom. secco, crema di pecorino, sals. secca, guanciale, ricotta mustia
€14,00
Ape titosa
Mozzarella, miele, pecorino
€10,00
Estiva
Focaccia, bufala, pomodorino, basilico, prosciutto crudo fuori cottura
€12,00
Bontà di mare
Mozzarella, burrata, scampi locali, pomodorini e bottarga